Conception et réalisation par Françoise PEURIOT et Philippe PLOQUIN
Le magazine « GOURMANDISES » est une publication trimestrielle dont
l’objectif est de participer activement à la sauvegarde du patrimoine culinaire français, à la valorisation des produits de saisons, à la préservation des saveurs des terroirs et à la santé dans l’assiette.
C’est une publication fédératrice faite d’escapades et de découvertes de la terre à la table, destinée à promouvoir toutes les informations recueillies au fil des saisons auprès de tous les professionnels du goût : chefs et cuisiniers, producteurs et vignerons, bouchers et boulangers, charcutiers et fromagers, poissonniers et ostréiculteurs, primeurs et cavistes, etc.
Bref, c’est un magazine résolument conçu en faveur de la qualité alimentaire et du « fait maison ».
Le magazine « GOURMANDISES » a comme partenaires : L’Ordre
Culinaire International (dont Philippe Ploquin et Françoise Peuriot sont membres d’honneur) et Best Of Gastronomie (dont Philippe Ploquin est l’ambassadeur pour la presse Gastronomique et Françoise Peuriot la Marraine).
DESCRIPTIF
• Format : 210 x 297 mm (Format ouvert : 420 x 297 mm)
80 pages intérieures + 4 pages de couvertures – Reliure : dos carré
Tirage : 15 000 exemplaires – diffusion nationale – taux de circulation de 10
LA PROMOTION DU MAGAZINE EST NOTAMMENT ASSURÉE SUR :
le Blog « Escapades et découvertes » (+ de 412 000 lecteurs),
la chaîne « Escapades et découvertes TV » (+ de 550 000 auditeurs),
https://www.youtube.com/channel/UCYOunjZnUjI96R0p-FGvX4w
sur les réseaux sociaux : Facebook, Twitter et Google+.
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Sur TV des Chefs : http://www.tvdeschefs.com/
Sur TF1-TELESHOPPING :
https://www.teleshopping.fr/article/macaronis-au-poulet-parmesan-et-rape-de-truffes
Désormais les restaurateurs, producteurs, vignerons
et autres artisans du goût sélectionnés par « GOURMANDISES »,
seront signalés par